Description
ALGINPIN — Gin – Pink Pepper
Localisation : France
Secteur : Cognac
Degré : 44%
Format : 70cl
Prix au litre : 81€14 (hors promotions)
56,80 € Le prix initial était : 56,80 €.34,08 €Le prix actuel est : 34,08 €.
Audemus Spirits, basée à Cognac, est la première micro distillerie de son genre en France, et l’une des premières au monde. Elle propose des créations uniques et artisanales dans la réalisation d’alcools non vieillis tels le Gin, la Vodka, les liqueurs et les spiritueux atypiques. Cette distillerie à été fondée par Miko Abouaf, un grand passionné d’épices et de fruits en tous genres, ces produits sont sélectionnés directement par ses soins.
Le Gin aux baies roses d’Audemus est à la fois puissant et audacieux. Il résulte d’un assemblage d’extraits de baies roses cueillies à la main, de baies de genévrier et d’une sélection de plusieurs épices. En bouche, les arômes de poivre fusionnent avec la fraîcheur du genévrier et se mêlent à une touche finale moelleuse grâce à un distillat de miel produit localement.
ALGINPIN — Gin – Pink Pepper
Localisation : France
Secteur : Cognac
Degré : 44%
Format : 70cl
Prix au litre : 81€14 (hors promotions)
Les grands pâtissiers sont animés par la créativité et la générosité, et ne cessent d’améliorer les plaisirs sucrés de la vie. Il en va de même pour ce blend dans la gamme permanente de la maison Compass Box, dont le nom Nectarosity illustre cette envie irrésistible.
L’assemblage fait la part belle à l’élevage : majoritairement des fûts de bourbon, de chêne américain et de sherry palo cortado spécifiquement sélectionnés par Compass Box.
Le chêne américain et les whiskies de grain font de Nectarosity un whisky incroyablement doux autour des notes de vanille, de miel, de noix de coco et de caramel. L’utilisation de malts fruités aboutit à un festival de notes fruitées juteuses.
Le Château de Monluc est situé au cœur de la Gascogne. Depuis l’époque néolithique, il a toujours été habité et a évolué au cours des siècles, de la tour de guet en bois à l’imposante demeure entourée de remparts qu’il est à présent.
Il a été la demeure de Blaise de Monluc (1500 – 1577) capitaine gascon qui s’est illustré au cours de sa longue carrière militaire pour obtenir la charge de Maréchal de France à l’âge de 74 ans, en remerciement des services rendus aux 5 différents rois de France qu’il a servi.
Maintenant, il est le siège d’un important domaine viticole, berceau du Pousse Rapière producteur d’Armagnac, de vins de Pays de Côtes de Gascogne, de Floc et de Liqueurs.
Ce domaine est ancré dans la tradition de l’Armagnac depuis cinq générations de passion et d’innovations avec le Pousse-Rapière et la primauté de production de vins de méthodes traditionnelles dans le Gers.
Cinq générations de passion autour d’un domaine enraciné dans un terroir, d’un château au centre de la petite et de la grande histoire de France, et surtout toujours cette fougue, qui était autrefois celle des capitaines gascons, pour vous faire découvrir et apprécier des produits originaux et variés.
Armagnac Monluc 25 ans d’âge Au Château de Monluc, fidèles à une tradition
familiale forte, nous élevons nos Armagnacs.
Le Château est situé en Ténarèze où les sols
argilo-calcaires donnent des vins vifs et secs qui
font la qualité de l’eau-de-vie : finesse, vivacité,
complexité et souplesse.
La prestigieuse eau-de-vie de Gascogne est
ensuite conservée, comme il se doit, en fûts de
chêne jusqu’à sa mise en bouteille.
Description : Macération 100% BIO qui vous invite au voyage avec la sélection d’oranges et de citrons cueillis à la main au cœur d’une Réserve naturelle de la Biosphère (Label UNESCO).
La robe : Teinte jaune orangée, claire et brillante.
Au nez : Au premier plan, un bouquet aromatique dominé par des notes de fleur d’oranger. Une belle fraicheur caractérisée par les citrons (zest), mêlé à notre rhum 100% BIO de mélasse
En bouche : Attaque en bouche dense et charnue. La puissance de ces agrumes confère à l’ensemble une puissance mesurée. La finale de bouche reste fraiche et gourmande.
Source : Dugas
L’HISTOIRE : L’envie de concocter un rhum arrangé 100% exotique est née de la découverte de fruits lors de lointains voyages. C’est sur place, dans les pays producteurs que les fruits sont les plus savoureux car cueillis à maturité. La mangue du Mexique ou du Pérou, l’ananas de Guyane ou du Ghana, le kiwi de Nouvelle-Zélande ou de France ! Sol Dulcis est pensé telle une caresse : tout en finesse il dévoile les notes exquises et délectables de ses fruits frais.
LE FRUIT : Sol Dulcis est l’association très douce de trois fruits qui se complètent et dégagent un fin parfum d’exotisme. C’est une sélection rigoureuse de ces fruits qui donne cet équilibre suave à la macération. Chaque fruit est délicatement sélectionné, à maturité optimale, particulièrement pour les mangues, puis épluché et découpé à la main avec une infinie précaution.
LA SAISONNALITÉ : L’approvisionnement des meilleures mangues cesse en mars/avril et limite ainsi la présence de cette macération dans l’assortiment. Sol Dulcis est disponible à partir du mois de novembre jusqu’à l’épuisement des stocks.


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