Description
Gose aux Yuzu et fruits rouges parfaite pour l’été, cette version est que gourmandise et fraîcheur avec de jolies notes acidulées.
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Bière La Débauche – Ego & Totem – Gose Fruits Rouges et Yuzu – 44cl Can
Le prix initial était : 5,50 €.3,30 €Le prix actuel est : 3,30 €.
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Le prix initial était : 97,55 €.58,53 €Le prix actuel est : 58,53 €.
Nez : Intensité : Marquée
Arômes : caramel, pain et céréales grillés, noisettes, gourmand, boisé et vanillé
Bouche : Texture moelleuse, veloutée, crémeuse. Perception des bulles très fines partout. Sensation gourmande qui correspond à ce qu’annonce le nez. Saveur boisée et vanillée.
Arômes : caramel, confiture de lait, crème de caramel. Longueur en bouche, amertume douce
Accords suggérés : Foie gras, mousse de foie, poulet aux morilles, poêlée de champignons, cèpes, endives braisées, œufs et asperges grillées. Volailles et viandes blanches abricot, noisettes, tartare de veau
Fromages : Abondance, Beaufort, Reblochon, Comté doux, Emmental
Desserts : crème de yaourt, île flottante, glace noisette, tarte abricot, panacotta pistaches, base chocolat et menthe, nougat -
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