Vin
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Expériences œnologiques Bibi Graetz – Millésime Ancien Dégustations de Vin et Visite du Domaine Viticole Toscane
Le prix initial était : 150,00 €.90,00 €Le prix actuel est : 90,00 €. -
Gevrey Chambertin
- Bourgogne, AOP Gevrey Chambertin 2018, Domaine Manuel Olivier
- Cépage : Pinot Noir (100%)
- Profil : Rouge Structuré, 13.5% vol
- Caractéristiques : Un nez fruité aux arômes de fruits noirs, de cassis, évoluant sur des notes animales et musquées. Une bouche structurée aux tanins fins et une finale longue.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 16° et 18° sur des viandes rouge, comme une côte de bœuf, un magret de canard, de l’agneau, voire des gibiers en vieillissant, des fromages de caractère au lait de vache. Potentiel de garde entre 5 et 15 ans.
- Bourgogne, AOP Gevrey Chambertin 2018, Domaine Manuel Olivier
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Gewurztraminer Vendanges Tardives – Grand Cru Steiner 2011
- Alsace, AOP Alsace Gewurztraminer Grand Cru Vendanges Tardives 2011, Domaine Pierre Frick, Vin Méthode Nature, Bio & Biodynamie
- Cépage : Gewurztraminer (100%)
- Profil : Blanc moelleux, méthode nature 14.5% vol
- Caractéristiques : Un nez aux arômes de poires mûres, de pâtisseries à l’amande, de fruits jaunes et d’épices (vanille). Une bouche suave et tonique, avec une certaine sucrosité, mais sans lourdeur, des saveurs de fruits exotiques (mangue), d’orange confite, de poivre et de pain azyme.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir à 10° à l’apéritif, avec des tartes aux fruits, ou bien seul, un vrai vin plaisir . Potentiel de garde 15 ans et plus.
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Gin Edgerton Original Pink Gin, 70cl Royaume-Uni
Le prix initial était : 27,82 €.16,69 €Le prix actuel est : 16,69 €. -
Gin Ginraw Botanical Spirits, 70cl Barcelona
Le prix initial était : 42,49 €.25,49 €Le prix actuel est : 25,49 €. -
Gin Quinta de Ventozelo Craft Dry Gin, 50cl Douro
Le prix initial était : 28,49 €.17,09 €Le prix actuel est : 17,09 €. -
IGP Bouches du Rhône – Petit Salé
- Provence, IGP Bouches du Rhône 2022, Château de Roquefort, Vin Bio
- Cépage : Clairette (localement Le Salé), Vermentino, Ugni blanc
- Profil : Blanc, sec, Fruité, 12.5% vol
- Caractéristiques : Un nez aromatique, fruité, des arômes d’agrumes, de pamplemousse, de citron, de pêche blanche, de la fraîcheur avec des notes florales et une belle tension. Une bouche vive et fraîche, avec une belle la minéralité, en finale des notes salines et de beaux amers.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 8° et 12° à l’apéritif, sur des salades fraîcheur, des beignets de fleur de courgette, des poissons.
Le Crash Test de la cave, des sushis. Potentiel de garde 2 à 3 ans.
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IGP Coteaux du Pont du Gard Rosé 5L
- Vallée du Rhône, IGP Coteaux du Pont du Gard 2022, Domaine Rouge Garance, Vin Bio
- Cépage : Grenache, Syrah
- Profil : Vin Rosé sec, Fruité, 123.5% vol
- Caractéristiques : Un vin fruité, d’une belle concentration, avec une longueur en bouche.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 8° et 11° à l’apéritif, sur des salades fraîcheur, lors de vos barbecues. Potentiel à glouglouter.
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IGP des Collines Rhodaniennes – Rendez Vous
- Vallée du Rhône, IGP des Collines Rhodaniennes 2019, Domaine Barou, Vin Bio
- Cépage : Marsanne
- Profil : Blanc Sec, Aromatique, 13% vol
- Caractéristiques : Un nez aromatique et gourmand, aux arômes d’abricots, de coings, de cire d’abeille. Une bouche onctueuse et grasse aux arômes de fleurs blanches.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 10° et 12° à l’apéritif, sur des asperges vertes, des crustacés, des viandes blanches, des volailles à la crème, des fromages. Potentiel de garde entre 4 et 5 ans.
- Vallée du Rhône, IGP des Collines Rhodaniennes 2019, Domaine Barou, Vin Bio
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La Dilettante – Vouvray – Méthode Traditionnelle
- Vallée de la Loire, AOP Vouvray, Méthode Traditionnelle, Catherine et Pierre Breton, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Chenin (100%)
- Profil : Blanc Pétillant, Méthode Traditionnelle, 13% vol
- Caractéristiques : Un nez frais et fruité, aux arômes de fruits à chair blanche de belles notes florales et d’agrumes. Une bouche gourmande, mûre et fruité équilibrée par une belle tension et une bulle tonique. Floral et fruité, il faudrait toujours une bouteille à la maison pour les copains.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 8° et 12° à n’importe quel moment, de l’apéritif au dessert, sur des gougères, de la charcuterie, des poissons, des crustacés, des fruits de mer, des viandes blanches, des fromages, des desserts fruités. Potentiel de garde entre 2 et 5 ans.
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Les Grandes Lignes
- Alsace, AOP Alsace Riesling 2018, Domaine Léon Boesch, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Riesling (100%)
- Profil : Blanc Sec, 12,5% vol
- Caractéristiques : Un nez complexe fruité aux arômes de fruit à chair blanche et d’agrumes, de pamplemousse rose, de zeste de citron, des notes de pierre à fusil. Une bouche vive et croquante, une belle tension aux arômes citronnés.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 8° et 10° sur des viandes blanches, de la volaille, des poissons, des poissons fumés, des rillettes de poisson, des huîtres, des fleischschnacka (escargot de viande). Potentiel de garde entre 3 et 5 ans.
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Liqueur Gold Strike 50cl
Le prix initial était : 18,35 €.11,01 €Le prix actuel est : 11,01 €. -
Naturellement Gabelas – AOP Saint Chinian – Bag in a Box 5L
- Languedoc Roussillon, AOP Saint Chinian 2021, Domaine Gabelas, Vin Bio
- Cépage : Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
- Profil : Rouge Fruité, 13.5% vol
- Caractéristiques : Un nez expressif, fruité et aux notes animales, de cuir. Une bouche ronde et structurée, des tanins fondus, un vin digeste et friand aux arômes de fruits rouges.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 16° et 18° sur de belles pièces de bœuf, des viandes rouges, des gibiers, de l’agneau.
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Nuits Saint Georges
- Bourgogne, AOP Nuits Saint Georges 2018, Domaine Manuel Olivier
- Cépage : Pinot Noir (100%)
- Profil : Rouge Structuré, 13.5% vol
- Caractéristiques : Un nez profond de fruits macérés, évoluant sur des notes animales. Une bouche structurée et robuste, aux tanins fins et la finale ferme.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 16° et 18° sur des viandes rouge, comme une côte de bœuf, un magret de canard, de l’agneau, des fromages affinés aux saveurs intenses comme de l’Époisses ou du Soumaintrain. Potentiel de garde entre 5 et 15 ans.
- Bourgogne, AOP Nuits Saint Georges 2018, Domaine Manuel Olivier
