Description
ALNIKDAY – Nikka – Days – Whisky Japonais
Localisation : Japon
Degré : 40%
Format : 70 cl
Prix au Litre : 60€28 (hors promotions)
43,00 € Le prix initial était : 43,00 €.25,80 €Le prix actuel est : 25,80 €.
Le Nikka Days est un subtil assemblage de whiskies de malt et de grain. Onctueux, fruité et doux, ce whisky séduira amateurs comme connaisseurs avec ses notes de fleurs blanches, de poire et d’agrumes. Doté d’une belle souplesse, il laisse s’exprimer des notes de céréales, de toffee, de malt et de noix torréfiées légèrement vanillées. La finale vient parfaitement s’équilibrer entre les fruits et l’aspect malté du Nikka Days.
Un whisky à déguster pur ou en cocktail.
A la dégustation, le nez éxalte des notes florales (fleurs blanches, fleurs d’oranger) et fruités (poire, agrumes). La bouche quand à elle est souple, onctueuse et douce et s’ouvre sur des arômes céréales, malt, toffee, noix torréfiées, vanille. Légèrement tourbée en milieu de bouche, la finale reste fruitée (abricot sec) et maltée (malt, vanille).
Source : LMDW
ALNIKDAY – Nikka – Days – Whisky Japonais
Localisation : Japon
Degré : 40%
Format : 70 cl
Prix au Litre : 60€28 (hors promotions)
Audemus Spirits, basée à Cognac, est la première micro distillerie de son genre en France, et l’une des premières au monde. Elle propose des créations uniques et artisanales dans la réalisation d’alcools non vieillis tels le Gin, la Vodka, les liqueurs et les spiritueux atypiques. Cette distillerie à été fondée par Miko Abouaf, un grand passionné d’épices et de fruits en tous genres, ces produits sont sélectionnés directement par ses soins.
Le Gin aux baies roses d’Audemus est à la fois puissant et audacieux. Il résulte d’un assemblage d’extraits de baies roses cueillies à la main, de baies de genévrier et d’une sélection de plusieurs épices. En bouche, les arômes de poivre fusionnent avec la fraîcheur du genévrier et se mêlent à une touche finale moelleuse grâce à un distillat de miel produit localement.
Les grands pâtissiers sont animés par la créativité et la générosité, et ne cessent d’améliorer les plaisirs sucrés de la vie. Il en va de même pour ce blend dans la gamme permanente de la maison Compass Box, dont le nom Nectarosity illustre cette envie irrésistible.
L’assemblage fait la part belle à l’élevage : majoritairement des fûts de bourbon, de chêne américain et de sherry palo cortado spécifiquement sélectionnés par Compass Box.
Le chêne américain et les whiskies de grain font de Nectarosity un whisky incroyablement doux autour des notes de vanille, de miel, de noix de coco et de caramel. L’utilisation de malts fruités aboutit à un festival de notes fruitées juteuses.
Le Whisky BENRIACH The Twelve 12 Ans 46% est un single malt non tourbé vieilli pendant 12 ans en fûts de Xérès, de Bourbon et de Porto. Un whisky gourmand parfaitement équilibré sur des notes de raisin séché et de moka épicé, légèrement tourbé.
Pays/région : Ecosse/Speyside
Alcool : 46%


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