Description
ALSMOK35 — Smokehead – Islay
Localisation : Ecosse
Secteur : Islay
Degré : 43%
Format : 35 cl
Prix au Litre : 96€ (hors promotions)
33,60 € Le prix initial était : 33,60 €.20,16 €Le prix actuel est : 20,16 €.
Single malt de l’île mythique d’Islay, Smokehead est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbe se laisseront facilement séduire par la richesse et l’intensité de ce breuvage.
Dugas
ALSMOK35 — Smokehead – Islay
Localisation : Ecosse
Secteur : Islay
Degré : 43%
Format : 35 cl
Prix au Litre : 96€ (hors promotions)
Les grands pâtissiers sont animés par la créativité et la générosité, et ne cessent d’améliorer les plaisirs sucrés de la vie. Il en va de même pour ce blend dans la gamme permanente de la maison Compass Box, dont le nom Nectarosity illustre cette envie irrésistible.
L’assemblage fait la part belle à l’élevage : majoritairement des fûts de bourbon, de chêne américain et de sherry palo cortado spécifiquement sélectionnés par Compass Box.
Le chêne américain et les whiskies de grain font de Nectarosity un whisky incroyablement doux autour des notes de vanille, de miel, de noix de coco et de caramel. L’utilisation de malts fruités aboutit à un festival de notes fruitées juteuses.
Si la Liquoristerie FISSELIER fête cette année ses 52 ans, elle trouve ses racines dans la première moitié du 20ème siècle, en 1930. C’est en effet cette année que le grand-père d’Emmanuel FISSELIER, ouvre son épicerie fine place de la Mairie à Rennes : Aux Frères Provençaux.
En mars 1968, Jacques FISSELIER, inspiré par son père, installe la liquoristerie à Rennes rue Lavoisier. Au fil des ans, il multiplie les parfums et les expériences pour rapidement devenir une institution dans le monde des liqueurs et des crèmes. Aux liqueurs vont bientôt s’ajouter les spiritueux, comme le Pastis Breton ou encore le Whisky Breton, et les apéritifs bretons, tels que l’Apéritif BZH (créé en 1973) et le Chouchen.
Primaire : cinq à dix ans en barriques de chêne.
Secondaire : neuf à douze mois post-assemblage en barriques neuves de chêne français dont l’origine du bois et la qualité du grain sont spécifiques.
Source : Bellevoye
Note de dégustation :
Source : Distillerie Guillon


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