Description
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Le domaine Faiveley se situe à Nuits-Saint-Georges sur la côte de Nuits. Ce domaine familial se transmet depuis sept générations.
La cuvée « Clos du Verger » est un Premier Cru signé Joseph Faiveley. Il offre un potentiel de garde de 10ans.
Les vins sont d’une belle consistance, sur une couleur rubis sombre avec des arômes de fruits noirs et d’épices avec des notes boisées.
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- Civet ou terrine de lièvre
- Épaule d’agneau
- Confit de canard
- Fromages affinés
Température de dégustation : 14 à 16° C
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Notation
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