Vin Blanc
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♥ La Poirière – Côtes du Jura
♥ Coup de cœur de la cave
- Jura, AOP Côtes du Jura 2020, Domaine Berthet – Bondet, Vin Bio
- Cépage : Chardonnay
- Profil : Blanc Sec, 13% vol
- Caractéristiques : Un nez aromatique, fruité, floral légèrement pâtissier, toasté. Une bouche riche et ample, on adore. A la hauteur d’un grand chardonnay de Bourgogne.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 10° et 12°à l’apéritif, sur des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches, des plats à la crème, des fromages. Potentiel de garde : 10 ans.
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A. Bagnost – Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru NM
Le prix initial était : 28,50 €.17,10 €Le prix actuel est : 17,10 €. -
Abbaye Sainte-Marie De Pierredon – Ultima Laude Magnum – 2020
On re-découvre une appellation! Allons bon, que c’est bon! Quelle qualité, quelle pureté, éclatant, sans artifice vrai et authentique où le terroir s’ exprime.Le prix initial était : 54,00 €.32,40 €Le prix actuel est : 32,40 €. -
AOC HAUTES CÔTES DE BEAUNE BLANC
AOC Hautes Côtes de Beaune Blanc 2022
Nuiton-Beaunoy
100% Chardonnay
Nez : Exotiques, frais et gourmand.
Bouche : Surprenante !! Fruitée et florale mais très ample……La Perle Blanche !
Le prix initial était : 16,70 €.10,02 €Le prix actuel est : 10,02 €. -
AOP CÔTEAUX DE L’AUBANCE
AOP CÔTEAUX DE L’AUBANCE
Maison Pierre Bourré Cuvée Prestige 2022
100% Chenin
Le prix initial était : 13,90 €.8,34 €Le prix actuel est : 8,34 €. -
Bastide du Claux / Morey ß – Luberon Panorama Bl 2023
Le prix initial était : 15,75 €.9,45 €Le prix actuel est : 9,45 €. -
Beaujolais Blanc
- Beaujolais, AOP Beaujolais Blanc 2023, Domaine Anthony Thevenet, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Chardonnay (100%)
- Profil : Rouge léger, 13% vol
- Caractéristiques : Un nez aux arômes d’agrumes et de fruits frais. Une bouche équilibrée entre crémeux et tension, une belle texture. Un vin gourmand, un beau Chardo !
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir 10° et 12° à l’apéritif, sur de la charcuterie, des poisson gras, un quasi de veau, des volailles, du fromage.
Le Crash test de la cave, des huîtres. Potentiel de garde entre 4 et 5 ans
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Bi-cépage Le Blanc
80% de Chardonnay pour l’amplitude la volupté et les aromes floraux assemblé avec 20% de Viognier qui apportera le fruité la rondeur et l’équilibre tant recherché sur un vin blanc. Généreux, ample fruité et gouleyant.
Le prix initial était : 6,80 €.4,08 €Le prix actuel est : 4,08 €. -
Blanc AOP Grande Cuvée Prestige Loin de L’Oeil (0.75L)
Le prix initial était : 13,76 €.8,26 €Le prix actuel est : 8,26 €. -
Blayes – Côtes de Bordeaux – Le Blanc Bonhomme -Château Peybonhomme Les Tours
- Bordeaux, AOP Blayes – Côtes de Bordeaux 2019, Domaine Famille Hubert, Vin Bio & Biodynamie
- Cépage : Sauvignon (50%), Sémillon (50%)
- Profil : Blanc Sec, Aromatique, 14.5% vol
- Caractéristiques : Un nez aromatique. Une bouche suave, élégante et riche.
- Conseil (accord, service, potentiel de garde) : Servir entre 8° et 11° sur des ravioles au foie gras, de la truite marinée, des fromages à pâte cuite. Potentiel de garde entre 5 et 10 ans.
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Champagne Alain Navarre – Tradition Brut
Ce Brut Tradition d’Alain Navarre séduit par son équilibre harmonieux entre fraîcheur, finesse et richesse aromatique. Élaboré à partir d’un assemblage parfaitement réparti de Pinot Meunier (33 %), Pinot Noir (34 %) et Chardonnay (33 %), il exprime toute la diversité et la générosité de son terroir argilo-calcaire.
Le prix initial était : 30,00 €.18,00 €Le prix actuel est : 18,00 €. -
Champagne Collet – Art Déco Premier Cru Brut
Vin emblématique de la Maison COLLET, la cuvée BRUT “ART DECO” est un vin riche et complexe, mettant en avant les Premiers et Grands Crus les plus emblématiques de la Maison.
Le prix initial était : 35,00 €.21,00 €Le prix actuel est : 21,00 €.
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Champagne Collet – Blanc de Blancs Premier Cru Brut
Un Blanc de Blancs identitaire de la Maison COLLET. Un vin apportant une interprétation particulière et parfaitement assumée du Chardonnay.
Le prix initial était : 39,90 €.23,94 €Le prix actuel est : 23,94 €. -
Château de Salettes – Bandol blanc 2018
Vinification
Pressurage direct
• Température de fermentation alcoolique de 20 à 22 °C.
• Pas de fermentation malolactique.
• Filtration sur terre courant janvier .
• Mis en bouteilles en mars .Elevage
6 mois en cuve
Caracteristiques
Rare dans cette appellation, il doit être consommé très jeune afin d’apprécier sa fraîcheur et ses parfums légèrement perlés. Son élégante robe or pâle et son subtil bouquet de fleurs de vignes et d’iris raviront votre palais.
Dégustation
Il est souhaitable de le consommer dans les deux premières années pour apprécier sa fraîcheur et son arôme légèrement perlé.
Le prix initial était : 18,00 €.10,80 €Le prix actuel est : 10,80 €.
Très agréable avec poissons et coquillages, à déguster à 10° -
Château Sainte Roseline, cuvée Lampe de Méduse Blanc – 2019
Sept siècles de culture de la vigne permettent d’affirmer que le terroir du Château Sainte Roseline est l’un des plus exceptionnels de Provence récompensé, en 1955, par la distinction « CRU CLASSE ».
Le prix initial était : 15,45 €.9,27 €Le prix actuel est : 9,27 €. -
Château Simone – Palette Blanc – 2019
Il y avait une phrase qui disait “La vérité est au fond du verre” Je crois que ça résume plutôt bien la situation. Il y a quelque chose de beau, mélancolique et féerique à boire un verre de Palette blanc du Château Simone… On se lèverait presque la nuit pour s’installer au coin du feu avec la fameuse peau de bête tout en étant naturellement bien accompagné…
Le prix initial était : 43,24 €.25,94 €Le prix actuel est : 25,94 €.
