Pays de la Loire - Large choix de vins rouges – Promo spéciale et livraison offerte à partir de 35€

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CLOS CRISTAL AOP SAUMUR CHAMPIGNY 2018 CLOS CRISTAL

Le Clos Cristal offre la promesse d’un grand vin de caractère et d’une histoire unique. Celle d’Antoine Cristal qui eut l’idée géniale de faire pousser la vigne au travers d’un mur. Aujourd’hui, c’est l’âme du clos qui vit en chaque bouteille, incarnant des hommes se retrouvant autour d’une envie commune : l’audace de créer, d’inventer, et de jouir de cette culture française du plaisir vivant

Connaissez-vous la technique unique du Clos cristal conçu à la fin du XIXème siècle ?

Ces 3km de murs qui permettent à la vigne de s’épanouir : les pieds de vigne sont plantés au Nord, les ceps passent à travers des trous creusés dans les murs et les grappes sont exposées au Sud. » Les pieds au frais, le ventre au soleil » comme il disait !

– L’origine : Antoine Cristal né en 1837 à Turquant, près de Saumur, n’était pas vigneron de métier. Après avoir fait fortune dans le textile, il revient s’installer dans sa région natale.

– L’ambition : concurrencer les plus grands vins rouges, un défi à l’époque pour une région viticole connue pour ses blancs.

– L’objectif : obtenir un équilibre entre lumières/ chaleur et ombre/ fraicheur.

– Des bénéfices : des grappes de raisin ayant une maturité plus rapide et des vins ayant une complexité aromatique ainsi qu’une intensité sans égale.

Se situant dans l’aire d’appellation du saumur-Champigny, le Clos Cristal créé en 1886 offre par sa culture des vignes, une vision atypique du vin qui prône depuis sa création la culture d’un plaisir vivant. En 1928, Mr Cristal fait donation du Clos qui porte son nom aux Hospices de Saumur. Aujourd’hui c’est le collectif de vignerons EDONIS, à l’origine de la création de l’AOC Saumur-Champigny qui détient le Clos Cristal

Production limitée avec des rendements maîtrisés

Le millésime 2018 : 8 288 bouteilles

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CREMANT DE LOIRE BRUT CHATEAU DE LA FASSARDIERE

Le vignoble, géré par la famille Poitevin, s’étend sur les communes de Turquant et Montsoreau qui font partie de l’AOC Saumur Champigny. Le terroir est constitué d’un sol argilo-calcaire et du précieux tuffeau en sous-sol. Cette pierre de tuffeau qui signe l’identité culturelle du Val de Loire au travers de ses innombrables châteaux, abbayes, villes et villages, apporte à la vigne du fait de sa porosité une ressource en eau régulière même par temps de sécheresse ; le tuffeau a la particularité d’apporter de la fraîcheur et du fruit à nos cuvées.

Les deux cépages caractéristiques de notre appellation sont le cabernet franc et le chenin. Le cabernet franc pour l’élaboration des vins rouges en appellation Saumur Champigny qui nous donne des cuvées aux tanins veloutés et fruités avec des structures différentes suivant la méthode de vinification.

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Guide Privé Ancenis *** (2h)

Partez à la découverte de Ancenis à l’occasion d’une visite privée et suivez les explications choisies de votre guide-conférencier. Celui-ci vous révèle les secrets et les traditions de la ville, vous conduit de ruelles et ruelles, et de places en places, sans jamais négliger les éléments patrimoniaux, architecturaux et gastronomiques : églises, vestiges, lignes de bâtiments, anecdotes et spécialités culinaires. Votre guide-conférencier est le seul professionnel capable de rendre votre visite vivante : suivez le !

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Guide Privé Saumur *** (2h)

Partez à la découverte de Saumur à l’occasion d’une visite privée et suivez les explications choisies de votre guide-conférencier. Celui-ci vous révèle les secrets et les traditions de la ville, vous conduit de ruelles et ruelles, et de places en places, sans jamais négliger les éléments patrimoniaux, architecturaux et gastronomiques : églises, vestiges, lignes de bâtiments, anecdotes et spécialités culinaires. Votre guide-conférencier est le seul professionnel capable de rendre votre visite vivante : suivez le !

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LES EPISTOLAIRE CLOS CRYSTAL

Le Clos Cristal, du nom de son inventeur, Antoine Cristal, produit un saumur-champigny confidentiel et rare : les bouteilles numérotées sont disponibles uniquement sur allocation. Alors que désormais un second vin, plus accessible, en soit issu, c’est une opportunité qui se partage.

C’est la correspondance, débutée il y un siècle entre Antoine Cristal et GeorgesClémenceau, le Tigre, qui inspire le nom de la cuvée, les Epistolaires, hommage à la verve enlevée de leurs échanges. Nous accédons à leur héritage haut en couleur à travers leurs écrits : « C’est décidé, le 12 juillet à 10h du matin, je me présenterai chez vous avec une faim à tout dévorer » prévient Clémenceau. Un patrimoine viticole toujours vivant et entretenu grâce à la cave Robert et Marcel dont le soin du clos a été confié par les Hospices de Saumur propriétaires depuis 1928.

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Réservez votre guide à Saumur, 1h à 9h, Groupe de 1 à 30 pers

Réservez guide Saumur !

Découvrez Saumur, l’une des plus belles villes de France, avec votre guide conférencier du ministère de la Culture. Celui-ci vous fait découvrir le centre historique de la ville, ses places, ses rues et ses principaux monuments. Votre guide est, de plus, un expert de son territoire : il saura vous recommander les meilleurs endroits pour faire votre shopping, pour vous restaurer ou pour découvrir les produits locaux. Il est à votre disposition à Saumur ou au départ de Saumur sur une plage qui va de 1 à 9h, selon vos besoins (à renseigner à l’aide du menu déroulant).

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Visite de Beaupréau (2h) – Groupe de 1 à 20 pers

Partez à la découverte de Beaupréau à l’occasion d’une visite de groupe et suivez les explications choisies de votre guide-conférencier. Celui-ci vous révèle les secrets et les traditions de la ville, vous conduit de ruelles et ruelles, et de places en places, sans jamais négliger les éléments patrimoniaux, architecturaux et gastronomiques : églises, vestiges, lignes de bâtiments, anecdotes et spécialités culinaires. Votre guide-conférencier est le seul professionnel capable de rendre votre visite vivante : suivez le !

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Visite de Pornic (2h) – Groupe de 1 à 20 pers

Partez à la découverte de Pornic à l’occasion d’une visite de groupe et suivez les explications choisies de votre guide-conférencier. Celui-ci vous révèle les secrets et les traditions de la ville, vous conduit de ruelles et ruelles, et de places en places, sans jamais négliger les éléments patrimoniaux, architecturaux et gastronomiques : églises, vestiges, lignes de bâtiments, anecdotes et spécialités culinaires. Votre guide-conférencier est le seul professionnel capable de rendre votre visite vivante : suivez le !

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Visite de Vertou (2h) – Groupe de 1 à 20 pers

Partez à la découverte de Vertou à l’occasion d’une visite de groupe et suivez les explications choisies de votre guide-conférencier. Celui-ci vous révèle les secrets et les traditions de la ville, vous conduit de ruelles et ruelles, et de places en places, sans jamais négliger les éléments patrimoniaux, architecturaux et gastronomiques : églises, vestiges, lignes de bâtiments, anecdotes et spécialités culinaires. Votre guide-conférencier est le seul professionnel capable de rendre votre visite vivante : suivez le !

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Visite Guidée Port Joinville (2h)

Partez à la découverte de Port Joinville et suivez les explications choisies de votre guide-conférencier. Celui-ci vous révèle les secrets et les traditions de la ville, vous conduit de ruelles en ruelles, et de places en places, sans jamais négliger les éléments patrimoniaux, architecturaux et gastronomiques : églises, vestiges, lignes de bâtiments, anecdotes et spécialités culinaires. Votre guide-conférencier est le seul professionnel capable de rendre vivante votre visite de l’Ile d’Yeu : suivez-le !

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