Moutardes et cornichons
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Verjus de Bourgogne
Le Verjus de Bourgogne de la Moutarderie Fallot est fruit du pressage de raisins immatures récoltés à l’automne. Il sert à diluer les moutardes et peut même remplacer le vinaigre. Il s’utilise aussi pour déglacer une viande ou un foie gras poêlé.
Le prix initial était : 10,30 €.6,18 €Le prix actuel est : 6,18 €.
La Moutarderie Fallot est une entreprise indépendante et familiale bourguignonne. Elle s’attache à préserver le savoir-faire de l’artisan moutardier et ce, depuis 1840