Épices et Condiments
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Cumin
Ce cumin originaire de Syrie apporte aux préparations une saveur entre amertume et chaleur avec des notes sucrées. Il transforme les plats les plus simples comme la choucroute ou le parmentier.
Le prix initial était : 7,60 €.4,56 €Le prix actuel est : 4,56 €.
Il est délicieux dans un chili con carne et surprenant dans une salade d’orange.
Terre Exotique, créée par Erwann de Kerros, breton au coeur africain, parcourt le monde à la recherche de saveurs inconnues . Depuis la découverte de la plantation du poivre de Penja au Cameroun, Terre Exotique propose des produits offrant qualité, originalité et créativité. -
Massalé pimenté
Le massalé est un fin mélange de nombreuses épices comme le curcuma, la coriandre, le cumin, la moutarde, le poivre noir, la cannelle, la cardamome et la girofle associés aux parfums des feuilles aromatiques de l’île Maurice, d’Inde et de Chine.
Le prix initial était : 7,90 €.4,74 €Le prix actuel est : 4,74 €.
Ce massalé est rehaussé par une touche de piment sec, ce qui donne une épice aux saveurs complexes et musclées.
Terre Exotique, créée par Erwann de Kerros, breton au coeur africain, parcourt le monde à la recherche de saveurs inconnues . Depuis la découverte de la plantation du poivre de Penja au Cameroun, Terre Exotique propose des produits offrant qualité, originalité et créativité. -
Mélange 4 épices
Ce célèbre mélange 4 épices Terre Exotique au goût « classique » se compose de poivre noir, de muscade, de clou de girofle et de cannelle.
Le prix initial était : 7,90 €.4,74 €Le prix actuel est : 4,74 €.
Il parfume les charcuteries et les terrines mais sa douceur peut également accompagnée les tartes aux pommes et les cookies.
Terre Exotique, créée par Erwann de Kerros, breton au coeur africain, parcourt le monde à la recherche de saveurs inconnues . Depuis la découverte de la plantation du poivre de Penja au Cameroun, Terre Exotique propose des produits offrant qualité, originalité et créativité. -
Pimenton de la Vera
Semblable au paprika, le Pimenton de la Vera Terre Exotique, obtenu à partir de plusieurs variétés de piments séchés et moulus, est à la base de la cuisine espagnole. Ainsi, il s’associe parfaitement aux paellas et autres mets ibériques.
Le prix initial était : 8,20 €.4,92 €Le prix actuel est : 4,92 €.
Ce Pimenton de la Vera a un goût incomparable et son fumé éblouit filets de poisson, potages et gratins.
Terre Exotique, créée par Erwann de Kerros, breton au coeur africain, parcourt le monde à la recherche de saveurs inconnues . Depuis la découverte de la plantation du poivre de Penja au Cameroun, Terre Exotique propose des produits offrant qualité, originalité et créativité. -
Poivre long de Java
Le Poivre long de Java Terre Exotique, poivre indonésien a un parfum sucré qui accompagne délicatement les plats mijotés.
Le prix initial était : 8,10 €.4,86 €Le prix actuel est : 4,86 €.
Sur un chèvre frais, ce poivre est également délicieux et il assaisonne les desserts et les confitures à merveille.
Terre Exotique, créée par Erwann de Kerros, breton au coeur africain, parcourt le monde à la recherche de saveurs inconnues . Depuis la découverte de la plantation du poivre de Penja au Cameroun, Terre Exotique propose des produits offrant qualité, originalité et créativité. -
Sel bleu de Perse, cristaux pour moulin
Le Sel bleu de Perse Terre Exotique bénéficie d’une couleur intense grâce aux minéraux présents dans le sol d’où il est extrait.
Le prix initial était : 9,80 €.5,88 €Le prix actuel est : 5,88 €.
Idéal pour les moulins, ce sel apporte saveur et couleur à la table !
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Sel fumé Viking
Le Sel Fumé Viking Terre Exotique, sel traditionnel d’origine norvégienne, possède des saveurs fumées et corsées ainsi que des notes de curry, d’oignon et de poivre noir.
Le prix initial était : 10,60 €.6,36 €Le prix actuel est : 6,36 €.
Sur une omelette, un soufflé au fromage ou un gratin de pomme de terre, ce sel assaisonne merveilleusement.
Terre Exotique, créée par Erwann de Kerros, breton au coeur africain, parcourt le monde à la recherche de saveurs inconnues . Depuis la découverte de la plantation du poivre de Penja au Cameroun, Terre Exotique propose des produits offrant qualité, originalité et créativité. -
Verjus de Bourgogne
Le Verjus de Bourgogne de la Moutarderie Fallot est fruit du pressage de raisins immatures récoltés à l’automne. Il sert à diluer les moutardes et peut même remplacer le vinaigre. Il s’utilise aussi pour déglacer une viande ou un foie gras poêlé.
Le prix initial était : 10,30 €.6,18 €Le prix actuel est : 6,18 €.
La Moutarderie Fallot est une entreprise indépendante et familiale bourguignonne. Elle s’attache à préserver le savoir-faire de l’artisan moutardier et ce, depuis 1840
