Des Blancs !

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    6 x Muscadet Château des Grandes Noëlles – Domaine Poiron – Carton RolyDays

    Cépage : Melon de Bourgogne

    Sol : léger et acide, à dominante sableuse

    Robe : Jaune clair aux reflets argentés

    Nez : premier nez discret, plus expressif après aération

    Dégustation : minéralité et note de pain grillé avec un style tourné vers le vin de terroir. La bouche structurée évoque les fruits secs et le tilleul. Une note florale en finale.

    Accords : A l’apéritif, avec un plateau de fruits de mer, poissons fumés, poissons en sauce, viandes blanches.

    Garde : 2 ans

    Service : 10°C

    Le prix initial était : 54,00 €.Le prix actuel est : 28,20 €.
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    6 x Origine – Grand Chardonnay – IGP Gard Blanc – Carton RolyDays

    Note de dégustation : Magistrale robe jaune mordoré à reflets lumineux. Bouquet remarquable de par sa richesse aromatique de fruits blanc très mûrs et de fruits exotiques. Se termine sur des notes vanillées, d’amande grillée et de fleurs blanches. Ce vin réussit l’accord entre richesse et densité, gras et complexité. A servir autour de 12-14°C

    Cépage : Chardonnay

    Vinification : Pressurage et égouttage direct. Origine est le résultat de l’assemblage de 80% de Chardonnay vinifié à l’ancienne en fûts de chêne (élevage sur lies et bâtonnages) et 20% de Chardonnay vinifié en cuve.

    Terroirs : Sols argilo-calcaires

    Accords mets & vins : A servir en apéritif, sur un poisson en sauce ou en dessert

    Le prix initial était : 78,00 €.Le prix actuel est : 40,80 €.
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    Tariquet Classic – Magnum

    Cépages :
    Ugni blanc 45%, Colombard 35%, Sauvignon 10%, Gros Manseng 10%
    Consommation :
    Servir très frais. A consommer à tous moments de la journée (très rafraîchissant), en apéritif, sur charcuteries, crustacés, fruits de mer…
    Dégustation :

    Magnifique intensité pour ce vin sec et fruité, très ouvert sur des arômes floraux, d’agrumes, doté de belles nuances exotiques.
    Un vin tonique, croquant, avec beaucoup de fraîcheur en bouche.

    « Il appelle le verre ballon, les nourritures salées que l’on grignote avant de passer à table ou en début de repas. Il fait saliver, prépare la bouche jovialement, incite trinquer, à saluer une présence improviste ». Alain Aviotte*
    Conservation :
    Au frais, debout dans un endroit sombre. Exprimera tout son potentiel dans les 18 mois qui suivent le millésime.
    Disponible au choix sur demande avec bouchon ou capsule à vis.
    Le prix initial était : 14,00 €.Le prix actuel est : 8,40 €.
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    Tariquet Premières Grives

    Consommation :
    Servir frais. A consommer en apéritif, durant les repas, sur foie gras, viandes blanches. Il surprendra avec des fromages à pâte persillée… A savourer sur tous les desserts…
    Dégustation :
    A l’arrivée des premières grives, lors des premiers frimas de l’automne, débute la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité avancée encore garnie de grains gorgés de sucre et de plaisir est issu un vin fin, élégant et typé.
    Le caractère est exotique et gourmand. La bouche est pleine et possède une grande fraîcheur qui dynamise l’ensemble. Moment de bonheur immédiat, un vrai moelleux équilibré laissant place à une finale de raisin frais…
    Conservation :
    Au frais, debout dans un endroit sombre.
    Durée de conservation : 2 à 3 ans.
    Le prix initial était : 11,00 €.Le prix actuel est : 6,60 €.
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